這次介紹的皮蛋醬，喜歡皮蛋的你一定不要錯過唷！寶川 厝邊灶咖-千年醬，這款皮蛋醬，嚴選宜蘭產松花皮蛋香菜，加入大量香菜、辣椒、蒜頭...香菜控絕對不能錯過！
超下酒，超下飯，拌麵條也是超搭～
味道：辣、不辣。
✔️每罐200克。❤️貼心小包裝
✔️冷藏保存，可保存5～7天！
寶川 厝邊灶咖-千年醬 製作講究
成分：松花皮蛋、醬油、味霖、香油、香菜、蒜頭、辣椒
皮蛋小百科
皮蛋的製作方法之一是用輕鹼的化學物質混合石灰泥和米糠包裹在鴨蛋外面放在陰涼處三個月以上，米糠作用是分隔每顆皮蛋。儲存一段時間後，鴨蛋內部產生變化，蛋清凝結為膠凍狀、變成半透明黑色，上面有許多淡黃色花紋，極似松樹針狀葉，故又名松花蛋。蛋黃溏化，稀軟金黃。
▼皮蛋配粥真的就是絕配~已經調味過的皮蛋醬，香辣順口
▼吃麵拌也好吃
▼配飯當下酒菜
✔️搭豆腐也很適合
✔️配麵包吐司也可以
✔️中式料理搭配
✔️加一點醋和薑更像涼拌口味
✔️想怎麼吃就怎麼吃
▼調味過的皮蛋醬很適合當配菜加點味道
▼滿滿的皮蛋呈現給您
寶川 厝邊灶咖
品名：千年醬
成分：松花皮蛋、醬油、味霖、香油、香菜、蒜頭、辣椒
内容量：200公克
保存方式：需冷藏(拆封後盡快食用)
$130/罐
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合作事宜：penguinmom2019@gmail.com
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